Memet Özer ile Mutfakta - Baharatlı tereyağı
Cumartesi 11.20 - Yeni Bölüm
Kaç Kişilik
1
Hazırlama Süresi
5
Pişirme Süresi
0
Nasıl Yapılır?
Baharatlı tereyağı
Öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabının içine alıyoruz. İçine tatlı kırmızı toz biber, rendelenmiş sarımsak, köri, kimyon, tuz ve karabiber ilave ediyoruz. Daha sonra mutfak robotunda çekiyoruz. Bir streç filmin üzerine aldıktan sonra sıkıca bağlıyoruz. Dipfirizde donmaya bırakıyoruz. Daha sonra etimizle birlikte keserek servis yapıyoruz.
Malzemeler
BAHARATLI TEREYAĞI İÇİN:
250 gram tereyağı,
1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber,
1 adet rendelenmiş sarımsak,
1 tatlı kaşığı köri,
1 tatlı kaşığı kimyon,
Tuz,
Karabiber
Püf Noktası
Tereyağı dondurulup saklanmalı...
Videosu da Var!
TARİFİ PAYLAŞ
